Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
"Панозерская основная общеобразовательная школа"
Кемского муниципального района
  • МБОУ Панозерская СОШ
  • 186609, Республика Карелия, Кемский район, п.Панозеро, ул.Лесная, д.1
  • (881458) 32123
  • panozersk@gmail.com
Контакты

МБОУ Панозерская СОШ

  • 186609, Республика Карелия, Кемский район, п.Панозеро, ул.Лесная, д.1
  • (881458) 32123
  • panozersk@gmail.com

Связаться с разработчиком сайта
Главная страница / Горячее питание

Горячее питание

 

С 1 сентября 2020 года для всех обучающихся 1-4 классов  организовано бесплатное горячее питание за счет средств субсидии муниципальному бюджетному учреждению Кемского муниципального района на реализацию мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях.

Для детей из малообеспеченных семей, обучающихся в 1-9 классах школы организовано бесплатное питание за счет средств субсидии муниципальному бюджетному учреждению на реализацию мероприятий государственной программы Республики Карелия «Совершенствование социальной защиты граждан» (в целях организации адресной помощи малоимущим семьям, имеющим детей).

Для всех остальных обучающихся школы организовано питание за счёт родительских средств.

_______________________________________________________

Питание обучающихся организовано в соответствии с требованиями санитарных правил.

При формировании рациона питания детей и подростков в приготовлении пищи соблюдаются основные принципы организации рационального, сбалансированного, щадящего питания, предусматривающего:

соответствие энергетической ценности рациона возрастными и физиологическими потребностями детей и подростков;

  • обеспечение в рационе сбалансированности основных пищевых веществ в граммах;
  • восполнение дефицита витаминов и других микроэлементов в питании школьников за счёт корректировки рецептур и использовании обогащённых продуктов;
  • технологическая обработка продуктов, обеспечивающая вкусовые качества кулинарной продукции и сохранность пищевой ценности;
  • соблюдение оптимального режима питания и распределения суточного рациона по отдельным приёмам пищи в течение дня

Пищеблок МБОУ Панозерская ООШ обеспечен необходимым технологическим и холодильным оборудованием, кухонной и столовой посудой.
Питание учащихся осуществляется в школьной столовой, рассчитанной на 25 посадочных мест. 
За качеством питания и работой пищеблока осуществляется контроль комиссией по контролю за организацией и качеством питания, родительский контроль.

Комиссия осуществляет  контроль за:

  • целевым использованием продуктов питания и готовой продукции в соответствии с предварительным заказом;
  • соответствием рационов питания утвержденному меню;
  • качеством поставляемой продукции;
  • санитарным состоянием пищеблока;
  • организацией приема пищи обучающихся ;
  • рассмотрением документов и их утверждение на льготное питание ( в пределах средств, выделенных на питание местным бюджетом ).

Примечание:

1. согласно п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 блюда готовятся с использованием йодированной соли.

 

2. согласно п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 в целях профилактики недостаточности витамина С в школьных столовых проводится искусственное С-витаминизация готовых третьих блюд аскорбиновой кислотой. Препарат вводят в компоты, кисели и т.д., после их охлаждения до 15 градусов (для компота) и 35 градусов (для киселя) в количестве до 20 мг непосредственно перед реализацией. Витаминизированные блюда не подогреваются.

 

Телефон "горячей линии" по организации питания - 32-123

Дата изменения информации: 24.06.2021 12:38

Поиск
Новости
12.12.2016

Открытие сайта!

Сегодня открыт новый сайт нашей организации.

Архив новостей